En Vinocero, creemos que el placer de disfrutar un buen vino no debería estar limitado por el alcohol. Somos la primera distribuidora especializada en vinos sin alcohol en Ibiza, ofreciendo una selección de productos premium que combinan sabor, calidad y una nueva manera de brindar.
Al frente de este proyecto está Richard Meunier, un apasionado de la hospitalidad con más de cuarenta años de experiencia en restauración, bares y discotecas en Francia, Hong Kong y España.
Su trayectoria le ha permitido entender las tendencias del mercado y la evolución en los hábitos de consumo, lo que le llevó a crear Vinocero como respuesta a una creciente demanda de opciones más conscientes y refinadas.
Nuestro equipo comparte la misma visión: seleccionar y distribuir vinos desalcoholizados que mantengan la esencia y complejidad del vino tradicional, sin compromisos. Trabajamos con productores que innovan en el proceso de desalcoholización, asegurando que cada botella conserve su carácter y calidad.
Desde Vinocero, queremos acompañar a profesionales de la hostelería, sumilleres y amantes del buen vino en esta evolución, ofreciendo alternativas que se adapten a un estilo de vida moderno, saludable y sofisticado.
Bienvenidos a otra manera de beber. Bienvenidos a Vinocero.